[정의]

경기도 포천시 동교동에 있는 과자류 제조업체.

[설립 목적]

성진 식품은 한과 제조를 통한 이익 창출과 한과의 세계화를 위해 설립되었다.

[변천]

1993년 7월 서울특별시 동대문구에서 서울 떡집을 설립하여 시작되었다. 1996년에 성진 식품이 설립되었다. 1999년 홈페이지를 개설하여 인터넷 쇼핑몰을 운영했으며 2001년에 포천시 소흘읍에 성진 식품 포천 공장을 설치하였다.

[주요 사업과 업무(활동사항)]

미숫가루, 폐백 음식, 민속떡, 화전 모듬떡, 오색경단, 삼색 절편, 약식, 전통 한과 등을 제조 판매하고 있으며 2005년 서울 세계 관광 음식 박람회 전통 요리 부문에서 대상을 수상하였다. 2005년 2월 찹쌀 강정 제조 방법을, 11월에는 감자를 소재로 하는 한과 제조 방법을 특허 등록하였다. 2007년 11월 한과 성형 장치 및 그 한과 제조 방법을, 2008년 4월에는 연근정과의 제조 방법을 특허 등록하였다. 2008년 5월에는 식품 안전 경영 시스템 인증을 획득하였다.

[현황]

2012년 기준 상시 직원 수는 25명이다. 용지 면적 384㎡, 건축 면적 384㎡에 제조 시설 면적 192㎡, 부대시설 면적 192㎡이다. 2013년 12월 31일 기준 자본금은 4억 3779만 원이며, 자산 총액은 27억 4574만 원, 매출액은 1억 3200만 원이다.